Postres y dulces coreanos 디저트·간식
Dulces tradicionales y modernos: tteok, bingsu, hotteok y más.
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1 / 21 Corea tiene una animada cultura de postres, desde los dulces tradicionales hechos de arroz y miel hasta las golosinas coloridas y modernas de las cafeterías. Los dulces tradicionales como el tteok, el yakgwa y el yugwa se comen en fiestas, cumpleaños y ceremonias, mientras que el bingsu, los macarons y los gofres llenan las cafeterías de todos los barrios. El bingsu, una montaña de hielo raspado con ingredientes por encima, es el postre favorito del verano y suele compartirse entre dos o tres personas con cucharas. Los dulces tradicionales coreanos suelen tener menos azúcar que los occidentales y usan frijoles rojos, sésamo, ginseng, frutos secos y azufaifa. Las palabras de abajo son los nombres que verás en los menús de las cafeterías y en las panaderías, así que son ideales para pedir y para regalar.
La próxima vez que vayas a una cafetería, pide un postre por su nombre coreano. Es la práctica real más fácil.
Lista de palabras
Toca una tarjeta para verla en el reproductor a partir de esa palabra.
- 빙수bingsu bingsu / postre de hielo raspado
- 떡tteok tteok / pastel de arroz
- 송편songpyeon songpyeon / pastel de arroz en media luna
- 인절미injeolmi injeolmi / pastel de arroz con soja tostada
- 찹쌀떡chapssaltteok chapssal-tteok / pastel de arroz glutinoso
- 약과yakgwa yakgwa / galleta de miel
- 유과yugwa yugwa / aperitivo de arroz inflado
- 다식dasik dasik / galleta prensada para el té
- 한과hangwa hangwa / dulces tradicionales coreanos
- 식혜sikye sikhye / bebida dulce de arroz
- 수정과sujeonggwa sujeonggwa / ponche de canela
- 아이스크림aiseukeurim helado
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- 케이크keikeu pastel / tarta
- 마카롱makarong macaron
- 와플wapeul gofre
- 쿠키kuki galleta
- 초콜릿chokollit chocolate
- 사탕satang caramelo
- 푸딩puding flan / pudin
- 젤리jelli gominola
- 단팥빵danpatppang pan dulce de frijol rojo
Frases útiles
- 빙수 하나 주세요.Un bingsu, por favor.
- 이거 너무 달아요.Esto es demasiado dulce.
- 포크 좀 주세요.¿Me da un tenedor?
- 같이 먹을까요?¿Lo compartimos?
Preguntas frecuentes
¿Qué es el bingsu?
El bingsu es un postre de hielo raspado cubierto con frijoles rojos dulces, fruta, leche condensada o helado, que se comparte en la mesa.
¿Es muy dulce el postre coreano?
Los dulces tradicionales suelen ser ligeramente dulces y con sabor a frutos secos; los postres modernos de cafetería varían.
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