Kore Yemekleri 한국 음식
En ünlü Kore yemekleri: bibimbap ve bulgogiden kimçi güvecine ve samgyeopsala kadar.
Reklam
1 / 30 Bunlar, ziyaretçilerin en sık sipariş ettiği ve Koreli arkadaşlarının ilk önereceği Kore yemekleridir. Onları restoran menülerinde, paket servis uygulamalarında ve K-dizilerindeki yemek sahnelerinde göreceksin; yazılı isimleri öğrenmek, fotoğrafları göstermek yerine güvenle sipariş vermeni sağlar. Kore yemeklerinin çoğu paylaşılır: pirinç ve çorba, banchan denen birkaç yan yemekle gelir; güveçler ya da ızgara et ise herkes için masanın ortasına konur. Sipariş verirken genellikle yemeğin adını, ardından bir sayıyı ve 'lütfen' dersin; örneğin 비빔밥 하나 주세요. Birçok restoran sadece bir iki yemekte uzmanlaşmıştır, bu yüzden yemeğin adı çoğu zaman tabelada yazılıdır. Bu kelimeleri sayfanın altındaki cümlelerle birlikte öğren, Kore'yi yiyerek gez.
Resme bakarken her yemeğin adını yüksek sesle söyle. Yemek kelimeleri bir tatla bağlantı kurduğunda hafızada en iyi kalır.
Kelime listesi
Karta dokunursan oynatıcıda o kelimeden itibaren görebilirsin.
- 비빔밥bibimbap bibimbap / sebzeli karışık pirinç
- 김치gimchi kimçi
- 불고기bulgogi bulgogi / marine edilmiş ızgara dana eti
- 삼겹살samgyeopsal samgyeopsal / ızgara domuz karnı
- 김치찌개gimchijjigae kimçi güveci
- 된장찌개doenjangjjigae soya fasulyesi ezmesi güveci
- 순두부찌개sundubujjigae yumuşak tofu güveci
- 부대찌개budaejjigae ordu güveci
- 갈비galbi galbi / kaburga
- 닭갈비dakgalbi dakgalbi / acılı kızarmış tavuk
- 잡채japchae japchae / kavrulmuş cam erişte
- 냉면naengmyeon soğuk erişte
Reklam
- 김밥gimbap kimbap / yosunlu pirinç rulosu
- 떡볶이tteokbokki tteokbokki / acılı pirinç keki
- 삼계탕samgyetang samgyetang / ginsengli tavuk çorbası
- 갈비탕galbitang galbitang / kaburga çorbası
- 설렁탕seolleongtang seolleongtang / öküz kemiği çorbası
- 칼국수kalguksu kalguksu / bıçakla kesilmiş erişte çorbası
- 수제비sujebi sujebi / elle koparılmış hamur çorbası
- 떡국tteokguk tteokguk / pirinç keki çorbası
- 짜장면jjajangmyeon jajangmyeon / kara fasulye eriştesi
- 짬뽕jjamppong jjamppong / acılı deniz ürünleri erişte çorbası
- 보쌈bossam bossam / haşlanmış domuz sarması
- 족발jokbal jokbal / terbiyeli domuz ayağı
- 곱창gopchang gopchang / ızgara ince bağırsak
- 파전pajeon pajeon / yeşil soğanlı krep
- 육회yukoe yukhoe / çiğ dana tartar
- 계란찜gyeranjjim buğulama yumurta / yumurta muhallebisi
- 김치볶음밥gimchibokkeumbap kimçili kızarmış pirinç
- 해장국haejangguk haejangguk / akşamdan kalma çorbası
Hemen kullanılabilir cümleler
- 비빔밥 하나 주세요.Bir bibimbap lütfen.
- 안 매운 걸로 주세요.Lütfen acısız yapın.
- 이거 뭐예요?Bu nedir?
- 물 좀 주세요.Lütfen biraz su verin.
- 포장해 주세요.Lütfen paket yapın.
- 맛있게 드세요.Afiyet olsun.
Sık sorulan sorular
En ünlü Kore yemeği nedir?
Kimçi en bilinen Kore yemeğidir; bibimbap ve bulgogi ziyaretçiler arasında en ünlü ana yemeklerdir.
Kore yemeği her zaman acı mıdır?
Hayır. Bulgogi, galbitang, samgyetang ve japchae gibi yemekler acı değildir. Daha hafif bir versiyon da isteyebilirsin.
Banchan nedir?
Banchan, pirinç ve çorbayla servis edilen küçük yan yemeklerdir. Genellikle ücretsiz doldurulurlar.
Tek sayfada kelime tablosu
Kaydet ve fırsat buldukça tekrar et. Arkadaşlarınla paylaşabilirsin de.
Kelime tablosunu resim olarak kaydetReklam