식당과 카페에서

식당에 들어갈 때

식당에 들어가면 직원이 어서 오세요(Welcome)라고 인사하고 몇 분이세요?(How many people?)라고 물어보는 경우가 많아요. 분은 사람을 세는 높임 단위예요. 대답할 때는 고유어 숫자 + 명을 써요. 두 명이요(Two people). 혼자라면 한 명이요라고 하세요.

편하게 가는 식당에서는 자리를 직접 고를 수 있는 곳이 많아요. 직원이 자리를 안내해 주면 네, 감사합니다라고 하면 돼요.

직원 부르기: 여기요와 저기요

한국에서는 손을 살짝 들고 여기요!(Over here!) 또는 저기요!(Excuse me!)라고 직원을 부르는 것이 자연스럽고 예의 바른 행동이에요. 아무도 무례하다고 생각하지 않아요. 직원이 눈을 마주쳐 주길 말없이 기다리면 아주 오래 걸릴 수 있어요. 직원들도 손님이 불러 주길 기대하거든요.

많은 식당에는 테이블에 작은 호출 벨도 있어요. 누르면 직원이 와요. 어떤 곳에서는 테이블의 태블릿이나 문 근처의 기계(키오스크)로 주문해요.

계산하기

대부분의 한국 식당에서는 테이블이 아니라 문 근처 카운터에서 계산해요. 식사를 마치면 계산서(있다면)를 가지고 카운터로 가서 계산할게요(I’d like to pay) 또는 계산해 주세요라고 말하세요.

카드는 거의 어디서나 받아요. 확실히 하고 싶다면 카드 돼요?(Do you take cards?)라고 물어보세요. 친구들과 따로 내고 싶다면 따로 계산할게요(We’ll pay separately)라고 하고, 함께 낼 때는 같이 계산할게요라고 하세요.

한국에는 팁 문화가 없어요. 메뉴에 적힌 가격이 내는 가격 전부예요. 돈을 더 놓고 오면 직원이 당황해서 돌려주려고 쫓아올 수도 있어요! 나가면서 건네는 따뜻한 잘 먹었습니다(Thank you for the meal)가 최고의 “팁”이에요.

카페에서

카페는 보통 이렇게 이용해요. 카운터에서 주문하고 결제한 뒤 음료를 기다려요. 주문한 음료가 준비되면 진동하는 진동벨을 주는 카페도 많고, 번호를 불러 주는 곳도 있어요.

직원이 보통 두 가지를 물어봐요. 먼저 드시고 가세요?(Will you drink it here?) — 여기서 먹을게요(For here) 또는 포장이요 / 가져갈게요(To go)라고 대답해요. 그다음 커피는 따뜻한 거요, 아이스요?(Hot or iced?)라고 물어요.

한국에서는 아메리카노가 아주 인기가 많고, 겨울에도 아이스로 마시는 사람이 많아요. 큰 체인점에서는 크기를 톨, 그란데 등으로 부르기도 하지만, 그냥 작은 거, 큰 거라고 해도 돼요.

작은 식사 예절

몇 가지 간단한 예절만 알아도 아주 배려 깊은 사람처럼 보일 수 있어요. 어른과 함께 먹을 때는 가장 나이가 많은 분이 먼저 드실 때까지 기다리는 것이 예의예요. 많은 사람들이 식사 전에, 특히 다른 사람이 계산할 때 잘 먹겠습니다(“I will eat well”)라고 말해요. 숟가락과 젓가락은 테이블 옆 서랍에 들어 있는 경우가 많은데, 다른 사람들을 위해 꺼내서 놓아 주면 친절한 행동이에요. 밥그릇에 숟가락이나 젓가락을 똑바로 꽂아 두는 것은 피하세요. 많은 한국 사람들이 이것을 조상께 지내는 제사와 연결해서 생각하거든요.